小山芳立

卵かけご飯を〈日本の食文化〉として海外に紹介したりするの、できればやめてほしいのですが。

十数年前ぐらいから卵かけご飯が妙に市民権を得るようになり、「TKG」なる略語まで出てきたりして、何とも複雑な気分です。

私は子供の頃、母親から、卵かけご飯はいわゆるねこまんまの同類項で〈下品な食べ方〉であるとして教えられ、絶対にしないようしつけられて育ちました。あんなのを食文化として対外的に紹介されているのを見ると、大変恥ずかしいです。